Barthlmé Waldschmaus in Laatsch

Erlesene regionale Köstlichkeiten am Waldweg zum Laatscher Spielplatz.
Musik: Dominik Plangger

Der Schafzuchtverein Terza bietet vor allem Lamm-Spezialitäten: so

Lammterrine, Kräuterspätzle mit Lammragu, Bündnerfleisch, Getreidesuppe,

Geröstete Polenta mit gehacktem vom Rind, Schwein und Lamm, Grillteller, Bauernbratl,

Kaiserschmarrn mit Preiselbeermarmelade, Almjoburt mit Früchten und Almkäse mit Butter